创优一股份三合作模式 助推三产融合发展

　　近年来，湖北土老憨生态农业集团作为农业产业化国家重点龙头企业，秉承“至憨、至纯、致广”的精神内核，肩负产业振兴的使命担当，努力克服新冠疫情与国内外经济下行等诸多因素影响，全力聚焦柑桔精深加工，不断延伸产业链条，系统构建了休闲食品、健康调味品、桔子果醋饮品和柑桔公园文教旅游四大业务板块。通过龙头企业+创新平台+合作社+基地联农户，成功探索出“一股份三合作”利益联结新模式、新机制，为推动柑桔产业提质升级，服务农民增收致富发挥了龙头作用。先后获评全国农村三产融合示范企业、全国“农业科技创新与集成示范基地”、“全国大学生村官与农村实用人才培训基地”，农产品及加工副产物综合利用入围“全国18类模式”。主要做法是：

　　一、突出创新驱动，做强龙头主体

　　一是做强科技后台。相继建成“柑桔优质高效栽培与深加工国家地方联合工程研究中心”、“院士专家工作站”、“博士后创新实践基地”等产学研合作平台，九位院士专家成为土老憨的“高大上的科技后台”。

　　二是发展精深加工。成功打通柑桔精深加工的“最初一公里”和成果转化的“最后一公里”，实现多个“第一”和“唯一”：产业上首个柑桔自动化剥皮-榨汁-桔皮烘干生产线投入运行；首个桔醋发酵菌种选育技术获得专利；率先实现柑桔全果利用，开发了国内唯一柑桔酿造系列大健康产品。目前，一期建成年处理柑桔15万吨，年产桔醋原浆、陈皮料酒、陈皮酱油、陈皮豆豉等系列产品5万吨的加工规模，成为国内最大的柑桔酿造健康调味品生产企业。

　　三是强化营销网络。通过“农超农商对接”直通车，进入沃尔玛、华联、华润万家、武商、中百等大型商超，线上入驻天猫、京东、邮乐等电商平台。同时，与北京首农集团、广药王老吉、良品铺子、蚂蚁商联等“超级供应链”企业达成战略合作。桔醋系列产品被省政府列入“荆楚优品”名录重点推介。近年来，该集团深加工产品销售收入保持20%以上增速，形成“中国桔醋，宜昌酿造”的良好态势。

　　二、深化利益联结、创优发展机制

　　一是优化龙头一股份。2006年，牵头组建湖北省第一家农民专业合作社，2015年组建联合社，统筹运作组织生产合作社、服务合作社、旅游合作社，探索形成了特色鲜明的“一股份三合作”利益联结模式，完成了农民变市民、社员变股民的角色转换。“一股份”，即加工企业采用股份制，龙头企业吸收联合社入股，让农民间接成为企业股东，通过入股分红享受产业链发展红利。

　　二是保障社员三合作。“三合作”，即通过联合社组织生产合作社、服务合作社、旅游合作社互通共荣、风险共担。由生产合作社统一种植标准，保证柑桔品质；服务合作社提供生产资料、农事托管、市场销售等服务；旅游合作社负责开展休闲采摘、民俗演出等活动，配套建立分红细则，确保三合作成效。2020年，受疫情影响，全省柑桔鲜果价格持续低位运行，集团按照“7+1”政策托底收购社员柑桔，农民柑桔0.7元一斤+合作社服务0.1元一斤。精品果、商品果、加工果分层销售，大小不一但果肉优质的加工果，通过精深加工增值3倍，户均增收1500元以上。

　　三是延伸就业增收产业链。伴随柑桔产业链双向延展，集聚效应、协作效应、区域效应不断显现，经济社会效益逆势增长。2020年集团柑桔商品化处理中心分拣柑桔鲜果达到12万吨，电商发货超过3万吨，带动产业链新增就业岗位2000余个，带动贫困户就业达230多人，农户就近在农技服务、采后处理、分拣包装、精深加工、农村电商和乡村旅游等一二三产岗位上就业，人均年收入3万元左右。

　　三、坚持三产融合，服务乡村振兴

　　一是孵化新型业态。建成柑桔新品种适应性试验、容器苗木繁育基地；孵化出柑桔精深加工系列项目：桔醋饮品项目“桔子红了”火爆上市、柑桔膳食纤维休闲食品项目“桔子酥”成为特产新星、陈皮休闲食品项目“陈皮蜜饯”落户投产。

　　二是打造柑桔公园。依托“百强县市”和“柑桔之乡”的综合优势，发挥宜都柑桔产区“青山绿水”的生态优势，全力建设国家柑桔公园，覆盖两个乡镇柑桔产业基地10万亩。2020年，宜都市跻身全国农村一二三产业融合发展先导区行列。柑桔公园全域发展乡村旅游，挂牌成为研学旅行和劳动教育基地，年接待学生2万人以上。

　　三是挖掘产业文化。接续深挖柑桔产业的生态价值、文化创意与康养品牌，带领桔农从1.0种、2.0销到3.0加，逐步跨入“赏桔园生态美景，住桔乡农家民宿，吃桔子特色美食，品桔颂历史文化”的4.0时代。2020年，承办了中国农民丰收节湖北主会场系列活动。

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