只需在手机上一键操作,不仅可以查看养殖场所有奶牛的牛群概况,还能够根据妊检、产犊、断奶、修蹄等不同需求,对奶牛有针对性地提供科学服务。
近日,走进敦煌市郭家堡镇双元乳业生态奶牛养殖基地,工人们正有条不紊地操作机器进行挤奶,基地负责人王瑞正在手机上查看牛群概况。
“以前需要实地查看才能了解奶牛养殖情况,现在用手机操作就能查看。”王瑞说。
双元乳业是一家集牧草种植、奶牛养殖、乳品加工销售为一体的综合性企业,1993年开始从事乳品加工行业,起初,建厂规模较小,且在外购入牛奶成本高、质量得不到保障。为打破这一瓶颈,2017年,双元乳业投资建设奶牛养殖基地,并引进全自动挤奶厅,饲料加工间等智能化管理系统。
全新的养殖系统将精准饲喂等新技术应用到每一头奶牛上,根据每头牛产犊、体况等情况实现“精准服务”。
“智能化科学养殖不仅能让我们更加方便、快捷了解到奶牛的情况,而且更能提供精准化服务。”王瑞告诉记者,基地目前奶牛存栏量150头,均为优良荷斯坦奶牛,每天的产量达到1.5吨。
“安装过滤纸、将打奶管放入奶罐中、将奶罐依次取下……”一系列操作流程后,新鲜牛奶被立即送往加工车间,采用高温灭菌、全自动灌装生产线生产后,口味纯正、新鲜地道的乳制品、乳饮料就送到了消费者的餐桌上。
“我公司酸奶产品占本地低温酸奶市场70%的份额,在我市供应销售网点500多个,年销售额超1000万元。”王瑞说。
酸奶产品除供应敦煌市场外,在周边县市肃北、阿克塞、瓜州、玉门、酒泉也建立了销售网点,更远销至青海格尔木市,新疆哈密市等地。
同时,作为敦煌市农业产业化现代化龙头企业,双元乳业也取得了良好的社会效益和经济效益,直接解决就业超50人,并带动周边乡镇农户种植牧草、养殖奶牛。
“下一步,我们还要补充企业发展后劲,围绕乳制品生产,不断开发新的品种,提升产品质量档次,提高市场份额,为我市大力发展奶牛养殖业、牧草种植业,以及当地经济发展产生良好的社会效益和经济效益。”王瑞说。
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