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特产凉皮子助农增收

2014-02-25 11:34:01我要评论(0条)


    新疆阿图什市阿扎克乡提坚村村民阿达来提·米吉提家的家庭式凉皮厂房里,身着红色工装的阿达来提和工人们,操作着两台蒸汽凉皮机开始制作凉皮。
    36岁的阿达来提初中毕业那年,因奶奶患病瘫痪,她放弃学业、一边打零工一边照顾瘫痪在床的奶奶,直到奶奶去世。
    2001年10月,阿达来提开始在家制作凉皮子。一开始业务不熟练,不知道浪费了多少原料。功夫不负有心人,随着阿达来提的制作技艺不断提高,每天可以做出50多张凉皮子,来找她订货的人也越来越多。
    2011年,阿达来提用2万元买了第一台蒸汽凉皮机,建立了阿达来提凉皮厂,走上了创业之路。用蒸汽凉皮机制作凉皮不仅省时省力,而且还能保证质量和数量。每张凉皮子1.3元,虽说便宜了点,但阿达来提心里有本账,“薄利多销吗!”阿达来提说。
    看到阿达来提靠着自己勤劳的双手创造了成绩,阿图什市妇联将阿达来提凉皮厂确定为“靓丽工程”示范点,并帮她解决了5万元的贷款,阿达来提用这笔贷款购买了第二台蒸汽凉皮机。
    如今,阿达来提的凉皮子每天都销往阿图什市和周边各个乡镇,厂里一年利润有30多万元,还带动了村里40多个妇女就业。阿达来提说:“用自己的双手挣钱的感觉真好。”

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