柴杞是国内最优质的枸杞之一

    青海枸杞又名柴杞，主要出产于柴达木盆地，鲜果玲珑剔透，红艳欲滴，状似红宝石，色红粒大，果实卵圆形，籽少、肉厚，大小均匀，无碎果，无霉变，无杂质，品质优良，这主要得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候。
    柴达木盆地光照时间长达10小时，昼夜温差12℃，拥有丰富而独特的光、热、水、土资源，种植出的枸杞所含人体需要的营养物质和具有调节生理功能的生物活性成分高，优质大果可占70%以上。柴达木枸杞的多糖含量相比其它产区而言含量居中，较适宜晾晒干果和制造浓缩汁，黄酮含量较其它产区高30%左右，是国内最优质的枸杞之一。当前，格尔木亿林枸杞科技开发有限公司出品的有机枸杞已打入欧美高端市场，2011年出口43吨优质有机枸杞，销往美国、德国等欧美国家和新加坡、丹麦、西班牙、香港、台湾等周边国家和地区，出口总值为63万美元。格尔木源鑫堂、青海康普生物格尔木分公司等企业代理出口枸杞约1000吨，产品主要出口到东南亚市场。目前，海西州特色优势产业中具有外贸进出口资质的企业已达10家以上。