河南省农业农村厅关于做好全省蔬菜灾后生产恢复的技术指导意见

各省辖市、济源示范区、省直管县（市）农业农村局（农委）：

　　7月17日至21日，我省大部分地区遭受特大暴雨侵袭，对郑州、新乡、周口、鹤壁、焦作等地蔬菜生产造成不利影响，尤其是对贾鲁河、卫河行洪区和部分低洼地块影响严重。积水菜田存在减产、甚至绝收的危险，部分温棚出现损毁、甚至倒塌，一些蔬菜育苗基地在育秧苗被淹。抓住雨后生产恢复的黄金期和窗口期，尽快开展生产自救，对保障我省蔬菜稳定生产和充足供应至关重要。为指导各地抢抓农时、科学应对雨涝、抓好灾后蔬菜生产恢复，省农业农村厅和省大宗蔬菜产业技术体系专家会商研判，形成如下技术指导意见：

　　1.排除田间积水

　　对于尚有积水的地块，要及时疏通沟渠，清理沟内杂物，增挖排水沟，组织各种机械尽快排除明水。对于已经排出地表积水尚有水渍的菜田，用钩机或人工每隔3—5米挖一条渗水沟，沥出土壤蓄积的饱和水，防止渍害；对于温棚设施内存在积水的，抓紧用水泵抽出棚内积水，下沉式日光温室四周挖排水沟防止周边水渗入棚内。

　　2.修复温棚设施

　　对目前损害的温室大棚，尤其是土墙温室要根据受损情况，抓紧加固修复。修缮后墙，在保证后墙具有较大承载力的前提下，在后墙设置一排斜立柱和一排垂直立柱，对前屋面骨架和后坡进行支撑。支撑后坡，沿后墙处每隔一段距离垒支撑墩支撑后坡，支撑墩上面东西拉横梁，保证后墙不再受损；后墙外部斜坡做平，空陷处斜拉钢丝做一与后墙平行斜坡，外部整体覆盖就薄膜，以防后墙内进水。修复前屋面，对于变形、错位的立柱，加强基础，校正位置，加固松动的接口，对于破损的棚膜，尽快更换。

　　3.加强田间管理

　　及时中耕追肥。土壤稍见干后，及时中耕追肥，打破地表板结，改善土壤通透性，降低土壤湿度。追肥以速效氮肥为主，并辅以磷、钾肥，以弥补流失的土壤养分，促进植株尽快恢复生长。叶面喷施可采用0.3%—0.5%尿素溶液和0.2%—0.3%磷酸二氢钾溶液等。

　　严防病虫草害。遭暴雨袭击后，蔬菜抵抗力大大减弱，易导致霜霉病、疫病、炭疽病等病害发生。可用霜霉威、瑞毒霉防治霜霉病，百菌清、霜脲氰和代森锰锌防治疫病，咪鲜胺和嘧菌酯防治炭疽病。

　　加强植株管理。对一些受淹较重但根系仍有吸收能力的茄子、椒类、番茄等蔬菜可通过剪除地上部过密的枝叶，减少植株体内水分过分蒸发，预防植物生理性失水，或用遮阳网短期进行遮阴防晒，预防萎蔫。

　　4.及时抢收补种

　　对尚有上市价值的受灾蔬菜，如茄果类菜、瓜类、豆类等，要积极采收、抓紧上市，减少损失。对受灾严重，根系已死亡的蔬菜或者大面积死亡的蔬菜要及时清理田园，进行消毒处理，然后联系种苗重新定植蔬菜或改种其他经济作物；涝害绝收的菜田清园消毒后，趁晴天及时整地补种。可种植西葫芦、白菜、萝卜、菠菜、香菜、青梗菜、生菜、油麦菜、茼蒿等生长期较短的蔬菜。

　　5.育足育好菜苗

　　最好采用高架苗床、穴盘基质育苗的方法，育苗前做消毒处理，设施通风口覆盖防虫网，苗床上方张挂黄、蓝板，对于连作障碍严重的地区建议采用嫁接育苗；高湿，采取多通风、适当控水、遮阳、增施钙肥和钾肥促进幼苗健壮生长。有条件的育苗场抢时多育些叶菜和果菜类苗子，对于一些种植规模较大的合作社，或者家庭农场，积极联系外面育苗场异地购苗。

2021年7月23日