毕节市农业农村局加强屠宰场安全调研指导保障“中秋、国庆”双节食品安全

　　中秋、国庆两节即将来临之际，为切实做好全市屠宰行业食品供应安全，严防食品安全事故发生，保障全市“两节”期间广大人民群众畜禽产品消费安全，维护广大人民身体健康。毕节市农业农村局8月中旬以来持续对全市屠宰场（点）进行节前专项调研。

　　截止9月17日，共对10个县（市、区）11个屠宰场（点）开展了调研指导，进一步排查新冠肺炎疫情防控、非洲猪瘟自检、安全生产等影响生猪食品安全方面隐患。同时强调，一是要严把生猪入场查验首个关口，严格检疫和肉品品质检验，对病死生猪进行无害化处理；二是要加强非洲猪瘟自检，严格做到“批批检，全覆盖”；三是要加强安全生产管理，确保不发生安全事故。同时针对屠宰场（点）存在的问题提出整改建议和意见，并限期进行整改。

　　此次节前专项调研，有效守住了疫情防控的底线，确保两节期间肉食品供给和安全，为广大市民度过一个平安祥和的佳节提供了强力保障。