10月25日,中央农办主任、农业农村部部长唐仁健主持召开部常务会议,进..
中秋、国庆“双节”来临之际,为确保人民群众吃上“放心肉”,9月16日凌晨,太仓市农业农村局对全市生猪屠宰企业开展节前畜产品质量安全和生产安全专项检查行动,确保“双节”期间生猪屠宰经营活动平稳有序进行,不发生各类安全事故。
此次行动主要围绕企业安全生产、新冠疫情常态化防控、畜产品质量安全等主体责任落实情况展开。检查人员深入屠宰场生猪待宰区、屠宰车间、肉品交易区、冷库等重要场所,检查屠宰企业设施设备运行、监控运行、屠宰同步检疫、三腺摘除、病害猪及产品无害化处理、场内消毒及安全生产等情况;通过翻阅台账,查看了生猪入场登记查验、“瘦肉精”检测、“非洲猪瘟”监测等,并对发现问题现场提出整改意见,要求企业限期整改。
检查组督促各生猪屠宰企业严格按照各项操作规程进行屠宰生产,履行好企业主体责任,要求驻场官方兽医人员要认真履职,严守人民群众“舌尖上的安全”。同时,要求企业落实常态化疫情防控,加强人员管理和门禁制度,加大消杀频次,注重消防设备检修、升降设施操作等安全隐患问题,时刻紧绷安全生产之弦不放松,保障节日期间猪肉市场的稳定供应。
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