2021年市“菜篮子”产品市场供应监测情况第12期

　　市“菜篮子”工作领导小组办公室对8月份“菜篮子”产品市场供应监测情况如下：

　　根据连云港农副产品批发市场有限公司（四季农汇）上报的采价表，8月份监测市场蔬菜交易品种57个。每日平均交易价1-11日趋于平稳，12-13日出现小幅度下降，14-29日呈现较为稳定态势，30-31日出现小幅度上升，整月基本保持在2.73-3.1元/斤之间（日均交易价格趋势见附图，监测蔬菜品种月均价格见附件）。本期平均交易价2.9元/斤，较上期（7月份）增加0.27元/斤，环比上涨10.27%；较去年同期减少0.18元/斤，同比下降5.84%。本期平均交易价格环比42升15降，其中青椒、苦瓜、西红柿、红椒、大白菜、茄子、苫瓜、大根菜、花菜、西兰花、平菇、小葱、黄瓜、莴苣、大葱、生菜、高瓜、芹菜、丝瓜、蒜苗、蒜黄、四季豆、蘑菇、红萝卜环比上涨较大，分别上涨71.49%、70.08%、69.6%、58.16%、54.25%、47.24%、46.15%、43.17%、40.99%、38.99%、38.92%、37.14%、36.04%、33.59%、33.33%、30.89%、29.51%、29.24%、27.03%、25.92%、25.73%、25.2%、23.41%、20.51%；18种蔬菜环比上涨低于二成。香菜、藕环比下降较大，分别下降33.09%、30.42%；其余13种蔬菜环比下降低于二成。

　　四季农汇蔬菜日均交易价格趋势图（第12期）

　　本期重点监测的14种蔬菜平均交易价格1.64元/斤，较上期环比增加0.35元/斤，上涨27.13%；较去年同期减少0.28元/斤，同比下降14.58%。平均交易价格较上期11升3降，其中，青椒上涨71.49%、西红柿上涨69.6%、大白菜上涨54.25%、茄子上涨47.24%、花菜上涨40.99%、黄瓜上涨36.04%、生菜上涨30.89%、小包菜上涨19.2%、白萝卜上涨15.56%、土豆上涨7.6%、韭菜上涨3.11%、青菜下降3.69%、黄洋葱下降7.88%、胡萝卜下降9.47%。

　　 连云港市“菜篮子”产品市场供应监测情况表

　　2021年第12期

　　 单位：元/斤