我市举办2021中国（福州）国际渔业博览会·中国食用菌产业博览会有关情况新闻发布会

　　 27日，2021中国（福州）国际渔业博览会·中国食用菌产业博览会新闻发布会举行。

　　福州渔博会已发展成为国内外知名的专业品牌渔业展会，此次展会规模4.6万平方米，内容覆盖整个渔业水产行业及周边产业链，届时将有超过50个行业商协会团组、1.6万人次专业采购商来榕洽谈交易，签约金额预计将超过220亿元。该展会与中国食用菌产业博览会同期举办，设置海鲜食材展区、远洋渔业纯天然产品展区、渔业机械设备展区、水产加工展区、水产养殖展区、福州金鱼及休闲海洋渔业展区等六大展区。该展品覆盖了整个渔业水产行业及周边产业链，从各类鲜活水产品、冷冻水产品、水产干货、海鲜食材、鱼糜鱼浆制品、海鲜调味品，再到养殖技术、水产加工、智慧渔业、包装、水产饲料及种苗、远洋捕捞等相关设备。福州渔博会将展期6月3至4日设置为专业采购日，仅对客商开放，6月5日面向大众开放。

　　 第二届中国食用菌产业博览会（以下简称：中国菌博会）将于6月3日至5日在福州海峡国际会展中心举办。本次展会以“山海经 山海情 山海经济新平台”为主题，通过山珍与海味的融合、菌业与渔业的互通，着眼于充分挖掘和释放山海经济新能量，赋能全国性专业食用菌展示、交流、贸易平台的打造。

　　本届中国菌博会展会规模16000平方米，设置全国食用菌主产区、食用菌品牌展区、食用菌智能制造展区、食用菌人才对接区、食用菌大型采购商1V1对接区和山珍海味品鉴区六大展区，基本实现了食用菌全产业链的覆盖。展出的食用菌产品包括食用菌干品、鲜品、休闲食品、调味品、保健品等；展出的食用菌上下游产品包括食用菌从菌种培育、种植、栽培到生长、采摘、包装、加工全流程所需的辅助物资及相关设备。

　　该展会吸引了宁德古田银耳、南平顺昌海鲜菇、湖北随州香菇、山东邹城蘑菇、河南清丰白灵菇、云南昆明野生菌、河南宝丰珍稀菌等十大全国优势食用菌主产区盛装亮相，并有来自江苏、浙江、广东、广西、河北、河南、湖北、山东、新疆、甘肃等省份和地区，近300家企业参展，省外展商占比达65%，预计将有超万名专业客商到会。

　　此外，展会期间将同步举办15场配套活动，如2021年中国菌业周科技论坛、食用菌营养与健康论坛、食用菌基因编辑技术专题研讨会等，进一步丰富中国菌博会办展的内涵与外延。

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