2021年,广东荔枝产区的气候似乎尤受高温干旱天气的偏爱,快至中秋,“白露”节气已过,本该“为霜”的气候,却迎来了一波秋老虎的猛烈洗礼,各主产区的高温预警图上红了大片;当高温碰上春季以来持续的雨水不丰,部分产区出现了自有气象记录以来秋季同期最为高温干旱的天气,对正处于秋梢发育关键时期的荔枝生产造成了不同程度的不良影响。
荔枝性喜温湿,水份是否充足,会直接影响枝梢的生长、花芽分化和开花坐果。水是构建荔枝树体的主要成分,是养分吸收的溶剂,是光合作用的原料,也是营养物质传导运输的媒介。
荔枝的秋梢生长对干旱缺水十分敏感,如正常灌水的植株抽2次秋梢,缺水严重的植株可能仅抽1次秋梢甚至无法正常抽生秋梢。目前,深圳综合试验站所覆盖的珠三角及粤东大部分主产区正处于末次秋梢萌动或生长期,水充足与否将影响末次秋梢的发育,从而影响明年的成花数量和质量。而产区入秋以来的高温干旱直接影响了前期所施用梢期肥料的吸收利用和光合作用效率,预计会对缺水果园荔枝的末次梢生长造成不同程度的影响,应根据实际情况采取措施进行水份管理,确保末次秋梢的健壮生长和及时老熟,保障明年的成花坐果、产量及果品质量。
荔枝树的水份需求周期
在荔枝所历经的秋梢发育期、秋梢老熟期、花诱导期(11月-1月)、现“白点”期、花发育期、开花期、果期、成熟采收期等生育周期中,水份一直扮演着重要的角色,或扮演逆境阻碍发育,或作为主导促进发育。从“白点期”开始,荔枝对水份的需求逐渐增加,而采后的秋梢生长期需要大量的水份支撑枝梢的生长发育,当末次秋梢老熟后,直至“白点”萌动前期,则需要一定程度的干旱胁迫,才更有利于碳营养的累积,从而促进花的分化。
荔枝秋梢生长初期处于夏末秋初,彼时雨水较为丰沛,少有缺水,但进入秋梢生长中后期,秋旱天气易导致土壤、空气中水份不足,灌水促梢显得尤为重要,尤其是末次秋梢发育期间,水份充足是秋梢健壮发育、适时老熟的重要保障。
整个秋梢期,如连续7天无雨,应该进行灌溉,灌水量以树盘范围内土壤湿透30cm为度。
末次秋梢老熟后,需适当的干旱胁迫促进花的分化,如气候高温且雨水偏多,会导致萌发冬梢,应采取环剥、断根、化学控梢等措施控制冬梢抽生,对壮旺树体应根据水肥情况适度加重控梢程度。
即将“现白点”的荔枝树体,需开始解除干旱胁迫,对水份的需求增加,在预计“露白点”前10-15天,如无降雨,应灌透1次水促进花芽萌动。
高温干旱条件下如何应对
对正处于末次秋梢生长关键期的珠三角粤东产区来说,水份充足是保证前期促梢肥料是否能被充分利用、保障末次梢适时健壮老熟的关键,而大部分区域持续的高温干旱天气,使人为干预灌水措施的实施显得尤为重要。灌溉除可以缓解干旱带来的不良影响外,还可在高温时降温,在低温时起到适当保温的作用。
合适的灌水量:以灌溉深度30cm为标准,树盘直径为5m左右的植株需水量300Kg以上。根据灌水设施的不同,可计算每日灌水量及灌水频次。
如:喷头半径2.7米,微喷速度50升/小时,则需喷灌6小时,可单日喷完,也可分两日每日喷灌3小时。
灌溉设施:水份的管理一般需要通过工程措施解决,包括:水源(水库、水塘、水井)、提水设备、储水池(水池、水桶)、输水设施(输水管,拖管、滴灌、喷灌、微喷灌)等。有条件的果园应根据果园的建设和经营情况,加强果园设施的建设。
来源:有荔可图
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