10月25日，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健主持召开部常务会议，进..
猕猴桃、刺梨、茶叶，被称为“凉都三宝”。截至目前，六盘水市猕猴桃、刺梨、茶叶的种植面积分别为20.08万亩、117.56万亩和31.51万亩。
今年，六盘水市持续推动以“凉都三宝”为重点的特色产业高质量发展，计划建成1万亩猕猴桃“吨产园”、10万亩刺梨“千斤园”、1万亩茶叶“万元田”。正值秋收时节，该市各地加足马力迎丰收，“两园一田”建设取得初步成效。
猕猴桃“吨产园”：精细管护产量高
8月中旬起，水城区米箩镇俄戛村一派丰收景象。漫山遍野的猕猴桃，挂在繁枝上，装进背篓里，满在秤盘中，村民们在田间地头挥洒汗水，合力完成这场丰收接力棒。
“今年产量预计有900吨，比去年足足增产了200吨。一级果占到30%，10元一斤，主要销往北京、上海、广州等一线城市。”看着这组数据，贵州润永恒农业发展有限公司总经理胡君喜上眉梢，感叹新技术带来了新收获。
哪项技术如此添彩？公司基地负责人胡良帮娓娓道来，“往年冬季修枝时，用来挂果的枝条剪得较短。通过外出参观学习，我们今年把枝条多留长近60厘米，这样每枝能多结20个果子，产量就自然增加了。”
水城区猕猴桃丰收，果农采摘忙。 姚咏 摄
看着眼前的丰收景象，张荣全难掩喜悦之情，在基地里忙前忙后。他是水城区东部农业园区管委会高级农艺师。今年，针对每一个生产环节，他都编制出具体的技术方案供基地使用，在抓技术服务的同时，还及时传递气象信息，因此今年的单果体积和商品果率都有所提高。
作为最早一批进驻米箩镇发展猕猴桃种植的公司，润永恒公司的种植基地已基本实现标准化种植和智能化管理。这里有视频监控系统、环境信息采集系统和智能节水灌溉系统，猕猴桃的生长实况可“一网打尽”。
今年，六盘水市启动猕猴桃“吨产园”建设工作，计划建设猕猴桃“吨产园”1万亩，并制定了建设方案，划定了“吨产园”图斑，促进猕猴桃产业提质增效。
得益于前期的建设基础，润永恒公司积极参与其中，建设了313亩猕猴桃“吨产园”，着重开展了基地管网设施建设、基地防雹网建设、基地土壤改良、机械化水平提升等工作，并制定出管理月历表，对每个时间节点做出规划。经测产，每亩地平均产量达1084公斤。
工人们将新鲜采摘的猕猴桃装车。金忠秀 摄
猕猴桃丰收就意味着农民增收。近年来，猕猴桃种植农户腰包越来越鼓。俄戛村村民夏成连把自家1亩土地流转给基地，自果园开始采收以来，他已经到基地务工了半个月时间，每天收入100元左右。他笑称：“只要人勤快，一年到头都能在这片山坡找到吃的。”
截至目前，米箩镇猕猴桃种植面积达3.66万亩，覆盖农户7000余户2.1万余人。今年猕猴桃可采摘面积1.2万亩，预计产量9000吨，产值可达2.4亿元。
“从目前猕猴桃‘吨产园’测产测效结果来看，全市猕猴桃生产能力有了明显提高，产量从去年的2.5万吨增加到今年预计的3万吨；产值从去年的7亿元增加到今年预计的9亿元。”六盘水市农业农村局副局长、猕猴桃专班班长胡兴建说。
刺梨“千斤园”：产地丰收加工忙
近日，走进群山环抱的盘州市盘关镇贾西村，这里的村民们起早贪黑，穿梭在山间采摘刺梨，享受这片山林带来的秋日馈赠。
一条产业路绕着宏财盘江天富刺梨产业园蜿蜒而上，路边摆放着一袋袋刺梨。“园区共种植刺梨3.12万亩，其中，7400亩用于刺梨‘千斤园’建设。今年总产量预计有4500吨，比去年整整翻了一倍，每天都有80吨刺梨运往加工厂。”天富种植农民专业合作社理事长聂德友兴奋不已。
跟着开心的还有当地农户。从8月10日开始采收刺梨以来，每天都有300多人在园区务工，每采收一斤刺梨可以获得0.3元报酬，每人每天至少能拿150元工钱。进入9月，为了抢收刺梨，聂德友把采收报酬调高至每斤0.5元，吸引了近千村民投身于此。
“我家靠刺梨采收每年能赚几万元存款，今年估计会更多。”贾西村村民任广卫笑着说，随着产业快速发展，产业园每年订单越来越多，他凭借多年种植经验，当上了合作社的技术管理员。
六盘水娘娘山刺梨丰收，村民喜不自禁。 肖本归 摄
“刺梨产业要稳步发展，得有加工和销售的整体产业链来配合。”聂德友说，自从与贵州宏财聚农投资有限责任公司合作后，刺梨经研发、加工、包装成商品，打造出一条刺梨“产、加、研、销”全产业链条。
早晨刚从树上摘下来的“金果果”，中午就上了清洗台。走进位于盘州市的贵州宏财聚农投资有限责任公司生产间，清甜的刺梨香弥漫在空气中。
“能进入车间的刺梨个个都是‘精兵强将’，我们要经过严格的标准筛选，收购环节将坏果率降至1%以下。”盘州宏财集团副总经理李贵荣表示，这与前期加强标准化种植管理密不可分，管护精细，产量、品质都会明显提升。
贵州宏财聚农投资有限责任公司内，停放着多辆刺梨运输车辆。梁圣 摄
今年，六盘水市计划建成10万亩刺梨“千斤园”，涉及全市34个乡（镇、街道）97个村（社区）。同时，制定了每年一次补植补造、两次修枝整形、三次施肥除草的“一补二修三抚育”提质增效技术措施，将“千斤园”建设工作细化量化，班子成员分别带队对刺梨“千斤园”建设工作进行分片督导。
对此，李贵荣认为，无论是对于果农还是加工厂来说，刺梨“千斤园”建设都是双赢战略。提质增效的背后，是来自销售市场的好声音。李贵荣高兴地说：“我们在国内国外都有市场，近到北京、黑龙江、辽宁、吉林等地，远至法国、日本等国，公司去年的销售额达到1.6亿元。”
今年产地迎来大丰收，加工厂也在赶生产。作为全国最大的刺梨加工企业之一，贵州宏财聚农投资有限责任公司正积极扩张销售市场，不久这批新鲜刺梨就将以全新的面貌出山，变成产销两旺的“金果果”。
茶叶“万元田”：又到秋茶飘香季
9月10日，六盘水市水城区杨梅乡1200亩茶叶“万元田”建设基地里，又迎来了采茶高峰，秋茶生产加足了马力。
顺着山脚的乡道驱车盘旋而上，一路茶中有林、林中有茶，一派和谐的生态景象。这特有的乌蒙高原、北盘江生态小气候赋予了“水城春”茶叶富硒、有机等优良品质。
郁郁葱葱里，随处可见采茶工忙碌的身影。“我们早上六点就来了，要采一上午。”78岁的姬官营村村民吴兰英身手依旧敏捷，和儿媳一道，已经摘了满满一筐鲜叶。“这估计能有三四斤，十块钱一斤，也有几十块钱的收入了。”吴兰英满意地说。
当地村民在水城区茶叶发展有限公司基地采收秋茶。金忠秀 摄
水城区茶叶发展有限公司杨梅加工厂厂长王志平介绍，“我们目前制作红茶，需要收茶青的时候就在微信群里说一声，附近的村民就会过来帮忙采茶，人多的时候一天有200多人呢。”
茶叶产业是大力推动六盘水市特色山地农业发展的排头兵。
为加快现代化基地建设，促进茶叶产业提质增效，六盘水市力争通过2021年至2024年建成每亩春茶产值在8000元以上、夏秋茶产值在2000元以上的茶叶“万元田”5万亩，实现综合产值7.5亿元以上，带动全市茶叶产业综合产值25亿元以上。其中，今年要建成1万亩茶叶“万元田”。
今年以来，六盘水市通过抓茶园管护、加强基地设施建设、开展技术服务、举办系列茶事活动、制定早茶标准等多种举措，加快推进茶叶“万元田”建设。
在杨梅乡，水城区茶叶发展有限公司建设了1200亩茶叶“万元田”。“从今年2月份开始，我们在茶园的病虫害防治等方面着重做好茶园管护。茶叶加工方面，也从外地引进了新设备，实现了技术上的进一步突破。这对我们这个有着20多年种植历程的老茶场来说，是一次提质增效的好机会。”王志平说。
水城区茶叶发展有限公司建设的茶叶“万元田”。金忠秀 摄
近日，六盘水市茶叶专班常务副班长陈健带领专班成员赴茶叶“万元田”建设基地，从茶园管护、加工设施设备、品牌建设及市场销售、产值、质量安全等方面进行评分验收。陈健说：“大力建设茶叶‘万元田’项目，可以从量、质上提升产业竞争力，为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接提供强有力支撑。”
截至8月底，六盘水市2021年计划建设的10003亩茶叶“万元田”累计生产干茶305吨，总产值逾亿元，每亩产值9300元至11340元。目前正在生产秋茶，预计10月底前可全部完成全年“万元田”建设任务。
水果产业引雁归巢
有志青年回报桑梓
7月以来，各种桃子陆续成熟上市。盘州市民主镇撒树村40余亩黄桃也进入成熟期，吸引了周边游客前来体验采摘乐趣，15元一斤的黄桃，少的买上十几斤，多的买上几十斤，游客的车辆在公路两旁排起了长队。
看到这样的场景，董平有满脸笑意，因为7年多的持续投入将在今年首次实现回本盈利，更因为7年多的青春时光总算没有虚度。未来的路，他信心满满。
董平有的民主镇撒树村基地黄桃喜获丰收。刘蓝婴 摄
时间倒退回2013年，董平有从贵州大学毕业，踌躇满志要到大城市开启自己的精彩人生。可是父亲董均文身体大不如前，辛苦经营近30年的苗圃场无人接管，董平有决定回家接手父亲的事业。
刚回家的那两年，董平有把自己封闭起来，每天在苗圃林里观察果树的生长习性。四季反复，他总结得出了一套不同于教科书的“土方法”。2014年，董平有注册成立了贵州金彩红科技有限责任公司。
为了做到人无我有、人有我优，董平有特意到陕西、山东等水果大省考察学习，引进新品种回来实验。6年时间，公司总计从全国各地引进约680个品种，选育出来适合云贵高原地区种植的精品水果品种130多个。如今，金彩红科技有限责任公司年产各类精品水果苗木400万株，有苹果、黄桃、红梨、樱桃、葡萄、软籽石榴等品系。
2018年，该公司开始转型，在保持原有苗圃生产的同时，启动城郊精品水果采摘园建设。
果园严格按照标准化、绿色化建设，前3年每亩投入将近6000元。“果树管护得好，就能尽快回本盈利，再接着扩大规模，产业才能持续性地发展。”董平有说，做精品水果产业，必须要有长远的眼光。
目前，金彩红科技有限责任公司共有3个苗圃生产基地、6个精品水果采摘基地，总面积1600余亩，主要有樱桃、葡萄、苹果、黄桃、红梨、李子等50余个名优品种。从最早的樱桃4月上市，到最晚的红梨上市11月初结束，整个采摘期长达7个多月。
果园务工人员在包装黄桃。刘蓝婴 摄
面对未来，董平有想尝试做一名“领头羊”。金彩红科技有限责任公司将继续构建一条品种选育、苗木繁育、种植技术和回收销售的完整产业链，为当地种植户提供全程服务，培养一大批专业人才队伍，为水果产业发展保驾护航。
杨兵就是这个发展模式的受益者，他是民主镇撒树村人，凭借早年种植烤烟和生姜，有了一些积蓄，于是和董平有共同发展民主镇撒树村基地，并成立了斌诚农业发展有限公司。
经过3年的苦心经营，该基地种植的40亩黄桃和50亩糖心苹果迎来首年丰产，杨兵每个月能领到4000元的基本工资，另外还有20%的股份分红。“以前干农业，只能说是填饱肚子。现在成立公司后，感觉到自己有了一份像样的事业，性质完全不一样了。”杨兵笑着说。
今年以来，六盘水市通过强化提质增效、项目建设、品牌打造、招商引资和基金申报等方式，推动水果产业高质量发展。目前，全市果园面积57.96万亩，同比增长13.3%；投产面积26.66万亩，同比增长28.66%；累计产量5.02万吨，同比增长134.95%；累计产值3.52亿元，同比增长49.5%。
下一步，六盘水市将持续抓好产业提质增效、配套设施建设、经营主体培育、产业链条延伸以及水果质量安全，加快推动水果产业高质量发展，持续带动农民增收致富，巩固拓展脱贫攻坚成果。
贵州日报天眼新闻记者 刘蓝婴
金忠秀 梁圣
编辑 唐怒娇 吴采丽
编审 方春英
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