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农博畜牧网有关专家推荐,当前农村创业最理想的项目,就是野生动物养殖。目前在农村进行野生动物养殖有三大优势:一是价格优势——养殖野生动物比非野生动物效益要高出一倍以上。例如:目前野鸡市场售价为20-30元/斤,香港180元港币一只;而家鸡的价格才10元左右;饲养成本优势——例如养野鸡、野猪,成本消耗极低。它们几乎什么都吃,所有的秸秆、野草都可以作为饲料。而且抗病强、成活率高。二是市场前景好。野生动物是美味佳肴的代名词,例如野鸡,蛋白质含量高达30%以上,是家鸡的2倍,肉质细嫩鲜美,在几千年前的周代人就把山鸡作为送给加官进爵者的贺礼。三是国家政策支持。国家12个部委曾联合发文,要求加大对特养业的扶持力度,确保养殖者的积极性。文件中明确指出要特别重视发展特养业和乡村旅游业。