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暴雨打烂3万斤精品夏黑葡萄 孟津小伙仍坚持“最初的梦想”

2021-08-03 17:18:14洛阳市农业农村局佚名我要评论(0条)

  

  眼下正是葡萄成熟季,今天,孟津县常袋镇半坡村37岁的果农崔东方却愁眉不展。前几天下大暴雨,他葡萄园里已经成熟的夏黑葡萄,除了3万多斤裂果、落果,还有4万多斤精品夏黑亟待采摘。

  成熟的夏黑葡萄遭遇暴雨,裂果、落果达3万多斤

  “下大雨那几天,夏黑葡萄就已经成熟了,采摘季遇上暴雨,裂果、落果比较多。”今天上午,在葡萄园里,崔东方指着一大片夏黑葡萄对记者说。

  在低矮的葡萄架上,挂着一串串黑紫色的葡萄。崔东方随手摘下一串递给记者:“这葡萄是套袋的,不用洗”。因为这些葡萄不打膨大剂,也不催红催熟,所以个头稍小一些,摘一颗放嘴里,口齿生津,满嘴留香,让人回忆起小时候吃过的葡萄的味道。

  提起那场大雨,他仍心有余悸。下雨之前,他看天气预报有持续降强雨,心里就直打鼓。瓢泼大雨一下来,他每天心里都是揪着的。

  “今年葡萄收成好,本来还指望卖上好价钱。”崔东方叹了口气,不少葡萄经水浸泡,出现不同程度的裂果,有的则一颗一颗掉落,烂在满是积水的地里。

  崔东方见状,一边组织工人抢排积水,一边对开裂的果实进行修剪,清除园里的病枝等。经过估算,他葡萄园里的裂果、落果共计3万多斤,损失20多万元。“还有4万多斤精品夏黑葡萄,如果长时间不采收,就会产生霉菌,全烂在地里。”

  

  

  城里小伙进村当果农,这件事他坚持了13年

  说到自己的葡萄园,崔东方将时间的指针拨回到2008年。当时他刚大学毕业,奥运会之前他去了北京,第一次在超市里见到进口的巨峰葡萄和阳光玫瑰,就买了些尝尝。“我第一次吃到那么好吃的葡萄,当时我就想回洛阳种,让咱洛阳老百姓吃到进口葡萄。”

  崔东方的家在洛阳市区,为了种葡萄,他在半坡村承包了70多亩地,从广东购买了夏黑、巨峰和阳光玫瑰的种苗,开始凭借着自己的一腔热血,尝试用传统方法种植。其中,夏黑有40多亩。

  “我没种过地,但觉得这不是啥难事儿。”起初,崔东方不太重视种植技术,对工人采取的粗放式管理,加上连年遇到倒春寒、干旱等影响,他的葡萄园每年都在赔钱。

  “我父母本来就不支持我,后来更是鼓动我把葡萄园转让,回洛阳找个安稳的工作。”崔东方说,他认准的事儿,就一定想要把它做好,不知不觉已经坚持了13年。

  他开始买葡萄种植方面的书籍,上网查找相关资料,到江苏、云南、陕西、山东等地的葡萄园学习先进经验,再结合洛阳的气候、土质等特点,自己慢慢摸索总结经验,对果园进行精细化管理。

  坚持种精品葡萄,还原葡萄原本的味道

  为了保证葡萄形状、品质和口感,崔东方下足了功夫。例如果实成熟前他会让工人剔果,将一串原本200多颗的葡萄剔到60颗左右,从而让每颗葡萄吸收均匀的营养。

  “一开始工人觉得可惜,不愿意将好好的葡萄剪掉,说实话我也心疼,但想做出精品葡萄就得这样。”到了2016年,崔东方终于种出了自己满意的葡萄。

  他抱着试试看的态度,开始在微信朋友圈售卖。“我一趟趟往返市区和果园,将葡萄送到顾客手里,再听取顾客的反馈意见。”连崔东方自己都没想到,反馈一致好评,当年他的5万斤葡萄很快就卖光了。

  “我们园子里的葡萄不打膨大剂,因为打了膨大剂的葡萄口感比较涩,也不催熟、催红,我就想种出葡萄原本的味道。”崔东方说。

  2016年冬天,他更加坚定了自己的选择,也做了一个大胆的决定。他将自己在市区的房子抵押,花费大笔资金,改变了园子里的一部分葡萄架式,还增加了浪漫红颜、蓝宝石等新品种。

  “你看,周边的葡萄园都干不下去了。”崔东方指着围墙外面说,尽管这几年生意不好做,他还在坚守着自己的梦想。

  但他万万没想到的是,今年赶上这么大的暴雨,葡萄园的损失比较大。现在崔东方最想做的事就是把剩余的4万多斤葡萄卖掉,尽量弥补一些损失。

  

  

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  新闻链接:经历了一场大暴雨,我市一些地区受灾,不少农作物受到不同程度的损害,为了帮助农户尽可能多地挽回损失,市农业农村局联合市创建办(市文明办)和洛阳日报报业集团联合发起助农活动。从今日起,洛阳晚报开设《防汛救灾 洛报助农》栏目,帮助受灾严重、急需帮助的农户或企业渡过难关,在全社会掀起助农热潮。欢迎有需求的企业也洛阳晚报联系或者在网站《局长信箱》留言。

  

  

  责任编辑:吕丽萍


原文链接:http://nync.ly.gov.cn/news.php?newsid=15080
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